灵宝明枣

摘要：

红枣是一种食、药两用的干果,它可以生吃,还可以烹制菜肴、糕点、饮料、煮粥、酿酒等.它的药用价值更大,《新饮食本草》认为:红枣能补中益气,养血安神,缓和药性,适用于中气不足,脾胃虚弱,体倦乏力,食少便溏,血虚瘘黄,妇女脏臊,气血津液不足,营卫不和,心悸,怄忡等症.红枣以它突出的食补、药疗作用,被中医师、厨师等广泛使用.

机标关键词：灵宝、红枣、中气不足、药用价值、养血安神、脾胃虚弱、津液不足、补中益气、中医师、煮粥、饮食、饮料、药性、药疗、血虚、心悸、食补、生吃、气血、烹制

所属期刊栏目：34

分类号：R28;R25

在线出版日期：2015-01-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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