《食品中致病菌限量》标准实施

摘要：

为控制食品中致病菌污染，预防微生物性食源性疾病发生，我国特制定了《食品中致病菌限量》（GB29921-2013），并于2014年7月1日起正式实施。特别需要注意的是，《食品中致病菌限量》适用于预包装食品，且为强制标准。

机标关键词：包装食品、致病菌、限量、食源性疾病、强制标准、生物性、预防、污染、特制、控制

分类号：TP2;R15

在线出版日期：2014-09-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：45-45