树莓优质丰产栽培技术

摘要：

@@ 树莓是蔷薇科悬钩子属半灌木性植物,是一种小浆果类果树,也是一种很好的生态经济型灌木树种.因其营养价值高,含有抗癌物质鞣花酸和抗衰老物质超氧化物歧化酶、维生素C、维生素E等而倍受人们喜爱,由于营养成分和出汁率优于众多水果,被联合国粮农组织列为"天然绿色食品"和"健康食品",除供鲜食外,还可用来加工制成各种食品如果汁、果酱,果酒及饮料,色、香、味俱佳,效益倍增,在医药,化妆、保健方面有着广泛用途.根茎叶也具药用功效,倍受消费者青睐,并可美化环境,保持水土,具有良好的经济、生态和社会效益.

机标关键词：树莓、联合国粮农组织、超氧化物歧化酶、维生素、绿色食品、生态经济型、浆果类果树、营养价值、营养成分、药用功效、悬钩子属、社会效益、抗癌物质、美化环境、健康食品、灌木树种、保持水土、消费者、鞣花酸、蔷薇科

分类号：S72;F32

在线出版日期：2011-06-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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