高活性菠萝蛋白酶提取的研究获全国商业科技进步奖三等奖

摘要：

@@ 由中华全国供销合作总社济南果品研究院主持完成的"高活性菠萝蛋白酶提取的研究"课题成果,近日获全国商业科技进步奖三等奖.

机标关键词：高活性、菠萝、蛋白、酶提取、商业、科技进步奖、供销合作、课题、济南、果品、成果

分类号：TS2;TQ4

在线出版日期：2008-06-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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