夏季辣椒栽培技术及产量分析

摘要：

@@ 辣椒属于茄科,辣椒属.-般以果实作为食用部分,辣椒中维生素丙的含量在蔬菜中居第一位,果皮和胎座中含有挥发性的辣椒素,有辣味,能增进食欲.我县夏季种植辣椒以采收红果为主,用于深加工、出口创汇等.本文对夏季辣椒的栽培技术及产量分析,供种植结构调整借鉴.

机标关键词：夏季、辣椒栽培技术、种植结构调整、辣椒属、维生素丙、出口创汇、产量分析、有辣味、深加工、辣椒素、挥发性、蔬菜、食欲、茄科、红果、含量、果实、果皮、采收

分类号：S6(园艺)

在线出版日期：2008-06-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：18-19