黄金梨贮藏保鲜技术

摘要：

@@ 1、贮藏技术要点
1.1适时采收华北地区黄金梨适时采收期在9月20日-30日.此时果实已发育成熟,营养物质积累充分,耐贮性最佳.早采(9月10日)梨果在整个贮藏期间腐烂率较高,果皮极易褐变.过晚(10月上旬)采收,贮藏中褐烫病发生较严重(为18.94%).在采收过程中要特别注意避免碰伤.

机标关键词：黄金梨、采收期、贮藏期间、贮藏技术、物质积累、华北地区、发育成熟、耐贮性、腐烂率、营养、梨果、褐变、果实、果皮

分类号：S6(园艺)

在线出版日期：2006-11-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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