10.3969/j.issn.1008-1038.2004.02.012
灰树花的生物学特性及高产栽培技术
@@ 灰树花(Grifola frondosa(DicKs,eX Fr)S.F.Gray)是食、药兼用蕈菌,属担子菌亚门,层菌纲,隔担子菌亚纲,非褶菌目,多孔菌科,树花菌属真菌,具有松蕈样芳香,肉质柔嫩,味如鸡丝,脆似玉兰,其营养具有很好的保健作用和很高的药用价值.但目前人工栽培生物转化率较低,在国内市场上仍显罕见.
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S6(园艺)
2004-07-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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