保健蔬菜--黄秋葵栽培技术

摘要：

@@ 黄秋葵,又名羊角豆,锦葵科秋葵属一年生草本植物.食用部份主要为嫩荚,其嫩叶、芽、花也可供食用,嫩果肉质柔嫩,含有一种粘性物质,能帮助消化,保护肠胃和肝脏,并有增加人体耐力和强肾补虚的作用.黄秋葵原产非洲,在日本和欧美各国是热门蔬菜,我国各地有少量栽培,其中台湾较多.近年发展较快,在广州、上海、北京等地,已被公认为名优特蔬菜品种之一,是新兴的保健蔬菜,种植面积逐年扩大.

机标关键词：保健蔬菜、黄秋葵、栽培技术、一年生草本植物、种植面积、粘性物质、蔬菜品种、人体耐力、助消化、秋葵属、锦葵科、羊角、台湾、上海、肉质、日本、欧美、嫩叶、广州、肝脏

分类号：S63;S64

在线出版日期：2004-12-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：17-17