日光温室栽培香椿芽新技术

摘要：

@@ 香椿芽是人们喜爱的木本蔬菜.它脆嫩鲜美,香气浓郁,富含人体必须的蛋白脂、氨基酸、维生素及磷、铁、钙等矿质元素.但一年中仅"清明"至"谷雨",半月至二十天的上市时间,供应鲜椿芽时间太短.为实现冬春大批量生产香椿芽,延长椿芽上市时间,填补蔬菜淡季空白,丰富人民的菜篮子.现将其栽培技术要点,简介如下.

机标关键词：日光温室栽培、香椿芽、新技术、上市时间、栽培技术要点、大批量生产、蔬菜淡季、木本蔬菜、矿质元素、维生素、蛋白脂、菜篮子、氨基酸、香气、人体、人民、清明、冬春、脆嫩

分类号：S6(园艺)

在线出版日期：2004-12-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：16-16