广西食品中人工核素137Cs放射性水平及健康风险评估

摘要：

目的 调查和掌握广西食品中人工放射性核素137 Cs放射性水平,估算不同人群由膳食摄入所致年待积有效剂量并进行健康风险评估.方法 依据国标GB/T 16145-1995《生物样品中放射性核素的γ能谱分析方法》和国标GB/T 11713-2015《高纯锗γ能谱分析通用方法》,对广西粮食、蔬菜、海产品、淡水鱼类、禽畜肉类、茶叶和奶粉7大类202个样品进行监测分析,并对数据进行分析和比较.结果 137Cs的检出率为91.6％ (185/202),检出的比活度范围为0.011～0.931 Bq/kg(鲜重).所检样品中以茶叶中137Cs含量最高,其均值为(0.263±0.067) Bq/kg,检出范围为0.164 ～0.735 Bq/kg.137Cs摄入致学龄婴儿、儿童、男青年/成年男人和女青年/成年女人的平均年待积有效剂量分别为0.141、0.189、0.251、0.152 μSv/a;人群摄入137Cs一生癌症风险范围为(0.74 ～ 1.33)×10-6.结论 广西食品中137Cs放射性水平远低于国家标准限值,人群剂量负担轻微,不会对人体的健康造成影响.

关键词：137Cs、γ能谱仪、放射性水平、比活度、癌症风险、年待积有效剂量

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分类号：X591

资助基金：广西自然科学基金2016GXNSFAA380009;广西医药卫生科研课题项目Z2014158

在线出版日期：2019-01-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：458-461