一种防辐射茶饮的研制

摘要：

目的筛选茶叶、绞股蓝等数种具有天然防辐射作用的药食同源成分,制成复合茶饮料-防辐射茶饮.方法利用特殊加工工艺,测定有关各项指标.结果产品感官、理化、毒化、卫生等各项质量指标均符合标准,口感好,耐冲泡.结论此茶饮具有提高机体免疫力、促进造血功能等辐射防护效应.

关键词：复方茶饮料、防辐射、开发研究

所属期刊栏目：10

分类号：R818(放射医学)

资助基金：山东省科技厅科技开发项目鲁科技字-1997.148

在线出版日期：2004-11-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：170-171