西南地区家长自述婴幼儿食物过敏及其相关因素研究
[目的]研究西南地区家长自述婴幼儿食物过敏现状及相关因素. [方法]采用分层整群随机抽样的方法抽取云贵川三省城乡6~24月龄婴幼儿3 344名作为对象,通过对婴幼儿看护人进行问卷调查收集婴幼儿食物过敏、致敏食物、婴幼儿及其家庭基本信息,初步探讨家长自述婴幼儿食物过敏流行趋势及特征,应用Logistic回归方法分析其相关因素. [结果]家长自述婴幼儿食物过敏发生率为9.54%,城市(13.62%)高于农村(5.69%),差异有统计学意义(x2 =61.51,P<0.05);性别及月龄组间无显著差异.主要致敏食物为鱼虾类(城市34.65%,农村30.63%)和蛋类(城市29.53%,农村27.03%),第3位致敏食物城乡有差异,城市是水果类(9.45%),农村是奶类(18.02%).剖宫产儿食物过敏风险高于自然分娩儿(OR=1.53,P<0.05)、4个月内非纯母乳喂养儿食物过敏风险高于纯母乳喂养儿(OR=2.17,P<0.05)、断乳月龄早于4个月儿食物过敏风险高于4月龄后断乳儿(OR=1.55,P<0.05). [结论]西南地区家长自述婴幼儿食物过敏发生率较高,值得进一步关注.自然分娩和母乳喂养可能有助于预防婴幼儿食物过敏.
食物过敏、婴幼儿、影响因素
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R174(妇幼卫生)
"达能营养中心膳食营养研究与宣教基金"2010年资助项目DIC2010-10
2013-09-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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