每周补充维生素A及每周补铁对学龄前儿童贫血的干预试验

摘要：

[目的] 了解每周补充维生素A及每周补铁对改善学龄前儿童铁和维生素A营养状况的效果. [方法] 将筛选出的铁和/或维生素A缺乏儿童随机分成三组,每周分别给予5万IU维生素A胶丸、60mg元素铁、10mg维生素B1,补充4周后观察Hb、血清VA、铁蛋白、运铁蛋白受体的变化情况. [结果] 干预前后,补铁组、补维生素A组以及补维生素B1组Hb值分别上升8.8g/L,10.8g/L,7.2g/L(P＜0.001);补维生素A组和补维生素B1组血清VA分别上升0.137μmol/L,0.103μmol/L(P＜0.001),而补铁组血清VA补充前后差异无显著性.各组铁蛋白在补充后显著性降低,而运铁蛋白受体显著升高. [结论] ①由幼儿园教师监督实施每周补铁是行之有效的.②维生素A 缺乏会影响铁向组织的转运和造血过程.③维生素A 和铁缺乏同时存在地区,每周补维生素A与每周补铁在改善贫血上效果一致.

关键词：每周补铁、维生素A、运铁蛋白受体、铁蛋白、学龄前儿童

所属期刊栏目：10

分类号：R153.2(营养卫生、食品卫生)

资助基金：重庆市卫生局资助项目00-3010

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：368-370