冬水田杂交中稻氮肥运筹对稻米品质的影响

摘要：

2011年和2012年，以杂交中稻川香优9838为材料，在冬水田条件下研究了氮肥运筹对稻米品质的影响。结果表明，氮肥施用量和后移比例对糙米率、整精米率、垩白粒率、胶稠度、直链淀粉含量均没有显著影响；施氮量与垩白度呈极显著负相关，与蛋白质含量呈极显著呈正相关，对米粒长宽比的作用不显著；氮肥后移比例对垩白度的作用年度间表现不一致，对蛋白质的影响处理间差异不显著。

关键词：冬水田、杂交中稻、氮肥运筹、稻米品质

分类号：S511.062(禾谷类作物)

资助基金：四川省财政基因工程项目-论文基金；公益性行业专项201003016；粮食科技丰产工程2011BAD16BO5-1；西南水稻创新体系建设；四川省财政推广项目

在线出版日期：2014-08-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：51-53