宜香优系列杂交水稻米质指标分析

摘要：

对48个宜香优杂交水稻品种的米质指标（数据来源于国家水稻数据中心）进行分类分析后发现，品种米质除了受自身的遗传因素影响外，环境条件对品质也有很大影响，同一品种的品质在不同省份有很大差异；垩白粒率、垩白度和直链淀粉含量是影响稻米品质等级提高的主要因素，是选育优质稻优先考虑的指标。

关键词：杂交水稻、米质指标、影响因素

分类号：S511.2+1(禾谷类作物)

在线出版日期：2013-12-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：87-88