《食用盐碘含量》（GB 26878-2011）标准实施10年来山西省碘缺乏病监测评价结果分析

摘要：

目的:了解《食用盐碘含量》（GB 26878-2011）标准实施以来山西省居民碘缺乏病病情及碘营养现况，评价碘缺乏病防控水平，为调整防治策略提供科学依据。方法:综合回顾性分析2012 - 2021年山西省按照各年度全国碘盐及碘缺乏病监测方案要求开展监测的核心指标数据，重点分析碘盐覆盖率、合格碘盐食用率、8 ~ 10岁儿童尿碘中位数及甲状腺肿大率、孕妇尿碘中位数等指标的变化趋势，并分析以县（市、区，简称县）为单位进行的碘缺乏病消除评价工作情况。结果:2012 - 2021年，山西省碘盐覆盖率均> 95%；2012 - 2014年（新旧标准碘盐过渡期）合格碘盐食用率随着年份变化有上升趋势（χ
2趋势 = 2 703.32，
P < 0.001），2015 - 2017年（盐业体制改革前后）有下降趋势（χ
2趋势 = 122.18，
P < 0.001），2018 - 2021年（盐业体制改革后）有上升趋势（χ
2趋势 = 455.11，
P < 0.001），2018年起，合格碘盐食用率均> 90%；2015 - 2021年，盐碘含量均值稳定在23 ~ 25 mg/kg，盐碘变异系数在15% ~ 18%。2014 - 2021年，山西省儿童尿碘中位数总体处于200 ~ 250 μg/L，孕妇尿碘中位数总体处于150 ~ 200 μg/L，儿童甲状腺肿大率均< 5%。每年均有部分县孕妇碘营养不足，2016年孕妇碘营养处于不足区间县占比较高，为30.0%（12/40）；2018 - 2021年孕妇碘营养处于不足区间县占比有下降趋势（χ
2趋势 = 9.37，
P = 0.002），2021年为11.1%（13/117）。2020年，全省117个县均达到了碘缺乏病消除标准，达标率为100.0%。
结论:现行盐碘含量标准实施10年来，山西省合格碘盐食用率逐渐趋稳并保持在较高水平，能够确保山西省碘缺乏病处于持续消除状态，儿童及孕妇碘营养总体上处于适宜水平；但存在一定数量的孕妇碘营养不足县，建议引导孕妇额外补碘或者单独设置孕妇盐碘均值标准。

关键词：碘、盐类、尿、甲状腺、营养、消除

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资助基金：中央补助地方公共卫生服务地方病防治项目2012 - 2021;Central Subsidy for Endemic Disease Prevention and Control of Public Health Services2012 - 2021

在线出版日期：2023-05-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：904-908