10.3969/j.issn.1005-0434.2023.01.095
基于产地冷仓的新型水产品供应链模式研究
随着我国经济的快速发展,国民生活水平逐步提高,人们对高质量的水产品需求越来越大.由于我国东西部水产品资源分布不均衡、水产品运营模式现代化程度较低、冷链物流发展缓慢,以至于难以提供高质量的生鲜水产品服务.本文通过分析传统水产品的运营模式和供应链体系,结合大数据、物联网等前沿技术,设计了一种基于"水产品产地冷仓"的新型水产品供应链模式,为水产品产业发展提供了思路和建议.
水产品供应链、供应链模式
F274;F326.4;F426.63
安徽大学大学生创新创业训练计划项目X202110357261
2023-02-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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