10.3969/j.issn.1005-0434.2019.10.015
生鲜电商"寡头"之路
在今天,用户只需要打开手机,无论是天猫超市上的天猫一小时达,还是京东到家,抑或每日优鲜……都有线上下单即可1小时内送达的服务.
由于年轻一代的消费习惯正在变化,他们获取信息和商品的交互界面也越来越数字化.使用平台定餐、吃饭、买菜这种日常高频的生鲜消费场景,已经是行业共识.与以往的零售业革命不同,如何将前端销售、中端供应链和后端原产地打通,实现垂直一体的数字化,或许决定着生鲜电商市场的走向.
但值得关注的是,中国生鲜市场高达数万亿元,百亿营收的企业却屈指可数.在这个大市场小企业的行业中,是什么阻挠了这个行业"寡头"的形成以及进入之路?或许是寡头企业本身还正在磨炼之中,抑或是供应链底层"基因"的不够强大,是阻扰入局者成长为巨头级公司的瓶颈因素.
生鲜电商
F724.6;F252;F323.7
2019-11-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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