食品安全抽样检验报告质量问题分析及改进对策研究

摘要：

食品安全抽样检验作为市场监管部门保障食品安全的关键举措之一,检验报告是反映食品安全状态的证明材料,是市场监管部门执法的重要依据.而检验报告存有瑕疵必然会对后续执法环节造成不利影响,对食品安全抽样检验的公信力造成严重影响.因此,有必要加强对检验报告质量的管理,本文分析了食品安全抽样检验报告质量检查中存在的主要问题,提出有针对性的改进对策,以期提高检验报告质量,推动食品安全抽样检验的顺利开展.

关键词：食品安全、抽检、报告质量、改进对策

分类号：TR272;F203.9;F832.51

在线出版日期：2023-07-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：154-156