气相色谱法测定食品中的甜蜜素

摘要：

通过改进国标方法扩大了气相色谱法测定食品中甜蜜素的适用范围,同时还提高了检测水平;变异系数为4.76%,回收率在95%～105%之间,表明方法精密度和准确度令人满意.

关键词：甜蜜素、气相色谱

分类号：TS2(食品工业)

在线出版日期：2007-07-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：24,29