药食同源中药调控氧化应激防治冠心病的研究进展

摘要：

冠状动脉粥样硬化的形成与氧化应激密不可分,过量的活性氧(reactive oxygen species,ROS)损害内皮细胞、血管,进而引起氧化和抗氧化功能的失衡,造成心肌缺氧、缺血等症状.在过去数十年中,中药中抗氧化成分已广泛应用于包括冠心病和高血压在内的心血管疾病的治疗,药食同源中药因其具有天然、健康、运用广泛等特点在医药和功能食品领域备受关注.综述了药食同源中药通过调节氧化应激相关指标及信号通路预防冠心病的作用机制,以期为冠状动脉粥样硬化的预防研究和研制具有预防冠心病的药食同源产品提供参考和借鉴.

关键词：药食同源、冠心病、中药、氧化应激、活性氧、作用机制

所属期刊栏目：53

分类号：R285(中药学)

资助基金：湖南省自然科学基金项目;湖南省教育厅资助科研项目;湖南中医药大学药食同源工程中心开放基金

在线出版日期：2022-11-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共11页

页码：5582-5592