半枝莲酸性多糖SBPs的纯化、性质及抗氧化活性研究

摘要：

目的 研究半枝莲酸性多糖SBPs的纯化、性质及抗氧化活性.方法 半枝莲烘干粉碎,经热水浸提,醇析,去蛋白,去单寡糖后依次经DEAE-Cellulose-52和Superdex 200纯化,所得多糖SBPs经快速色谱纯化系统(FPLC)和聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定纯度,并利用FPLC测定相对分子质量,苯酚-硫酸法测定总糖的量,间羟联苯法测定酸性糖的量,GC-MS、红外光谱等方法 对其组成和性质进行研究.同时采用邻苯三酚法及Fenton体系测定SBPs对O2-和·OH的清除作用.结果 SBPs为均一组分,总糖、酸性糖的量分别为96.02%和19.90%,平均相对分子质量约为1.11×104,GC-MS分析其单糖组成为:鼠李糖、岩藻糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖,物质的量的比依次为1.00:0.13:0.80:0.10:0.34:0.56:3.04.SBPs清除O2-和·OH作用明显,IC50分别为800.00、90.42μg/mL.结论 SBPs为酸性杂多糖,表现出较好的体外抗氧化活性,提示其可能具有抗衰老作用.

关键词：半枝莲、酸性多糖、纯化、理化性质、抗氧化活性、自由基

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分类号：R284.2;R286.02;R286.6(中药学)

资助基金：安徽省自然科学基金03043301

在线出版日期：2009-06-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：728-731