正交试验法优选槐米中槲皮素的提取工艺

摘要：

目的优选槐米中槲皮素的提取工艺.方法采用正交试验法,以提取物中槲皮素的含量和槲皮素的提取率为指标进行试验.结果优选出从槐米中提取槲皮素的最佳工艺为:用10倍量的0.05%氢氧化钠溶液煮沸4次,每次20min,调节pH值至6,取沉淀加10倍量的4%硫酸溶液微沸水解1h.结论该工艺可提高槐米中槲皮素的提取率和纯度.

关键词：槐米、槲皮素、正交试验

所属期刊栏目：34

分类号：R284.2;R286.02(中药学)

资助基金：四川省科研项目01SG008-01

在线出版日期：2004-01-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：409-412