中草药浸提温度对有效成分浸出浓度的影响

摘要：

目的 建立中草药浸提过程的温度与有效成分浸出浓度之间关系的数学模型。方法 在前文提出的中草药浸提过程动力学模型的基础上，进一步研究扩散系数和浓度梯度随温度的变化。结果 对不同温度下从丹参Salviamiltiorrhiza Bge.中浸提有效成分丹参酮(tanshinone)的实验表明，该模型能满意地反映实验事实。结论 本工作建立的模型能描述温度与有效成分浸出浓度之间的关系。

关键词：中草药、有效成分、浸提温度、数学模型、丹参酮

所属期刊栏目：32

分类号：TQ461

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：22-23