酿酒葡萄新品种‘雪兰红’

摘要：

‘雪兰红’葡萄是以‘左优红’作母本，‘北冰红’为父本杂交育成。果穗圆锥形，单穗质量145.2 g，果粒圆形，单粒质量1.39 g。果皮蓝黑色，果肉绿色，无肉囊。果实可溶性固形物含量16.2% -21.8%，总酸12.4 - 15.6 g · L^-1，单宁0.333-0.398 g · L^-1，出汁率55.3% - 62.1%。酿制干红山葡萄酒，酒质好。在吉林省东南地区栽培9月中下旬果实成熟。抗寒，丰产，产量20.3 t · hm^-2，比对照品种‘左优红’增产16.0%。

关键词：山葡萄、酿酒、砧木、品种

所属期刊栏目：39

分类号：S663.1(果树园艺)

资助基金：科技部重大科技成果转化资助项目2010GB23260561;吉林省自然科学基金项目20090257

在线出版日期：2013-01-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：2312-2314