夏橙果皮天然蜡和人工涂蜡表面的观察

摘要：

用扫描电子显微镜(SEM)观察了有天然蜡和商业涂覆蜡存在的夏橙果实表面, 并研究了天然蜡、洗果、脱蜡和商业涂覆蜡对果实失重的影响.结果表明:夏橙果实表面的蜡片形状和大小均不规则,大部分可用氯仿-甲醇溶液去除;除蜡极易加大果实失水;涂蜡可部分和全部堵塞果实表面气孔.

关键词：柑桔、蜡液、失重、扫描电子显微镜

所属期刊栏目：28

分类号：S666(果树园艺)

资助基金：重庆市果树所青年基金重果研01

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：351-352