10.11944/j.issn.1000-0518.2016.08.150374
稳定同位素标记D4-罗丹明B的合成及表征
以全氘代邻二甲苯为同位素标记前体,经氧化得到的D4-邻苯二甲酸与3-羟基-N,Ⅳ-二乙基苯胺反应生成稳定同位素标记的D4-罗丹明B,总收率36.9%.目标产物的结构经质谱(MS)、核磁(NMR)等技术手段表征确认,通过高效液相色谱确定化学纯度高于98.0%,同位素氘丰度大于98.0%.将其作为同位素内标试剂用于果汁中罗丹明B的残留检测,在0.05~50 mg/L范围内呈良好的线性关系,其检出限为5μg/kg,回收率为96.4%~103.4%,相对标准偏差(RSD)为1.0% ~ 1.2%,具有很高的灵敏度和准确性.为食品安全领域违禁色素的检测提供了一种可靠实用的方法.
稳定同位素标记、D4-罗丹明B、合成、内标、食品安全
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O622.6(有机化学)
国家科技支撑计划2015BAK45B01-20;the Funds for the National Science-Technology Support Plan Projects2015BAK45B01-20
2016-09-05(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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