电动势法研究蛋白质与季铵盐Gemini表面活性剂的相互作用

摘要：

利用自制的季铵盐Gemini表面活性剂二溴化-N、N′-二(二甲基十二烷基)丙二铵(C<,12>-3-C<,12>·2Br)离子选择电极,通过电动势(EMF)法研究了C<,12>-3-C<,12>·2Br与牛血清白蛋白(BSA)之间的相互作用,得到了C<,12>-3-C<,12>·2Br在BSA大分子上结合过程的结合等温线和对应的Scatehard曲线,并通过结合能力的概念得到了结合过程的结合位点数、Hill系数及Hill结合常数.通过研究发现,C<,12>-3-C<,12>·2Br与BSA大分子的结合具有正的协同作用,相互结合的位点可以分为两类,第一类为主要通过静电作用结合的强结合位点,第二类为主要通过疏水作用结合的弱结合位点.

关键词：季铵盐Gemini表面活性剂、电动势、牛血清白蛋白、结合等温线、结合能力

所属期刊栏目：28

分类号：O647.2(物理化学（理论化学）、化学物理学)

资助基金：河南省重大科技攻关计划102101310600

在线出版日期：2011-11-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：826-830