中国国际救援队海外救援群体营养状况

摘要：

通过对中国国际海外救援群体营养状况的分析,以研究特殊应急环境下的救援群体营养支持的手段.采用整群问卷调查方法对队员身高、体重、年龄、性别、平日膳食摄入量、救援日膳食摄入量进行调查.69名救援人员中男性体重、BMI均值下降(P＜0.01),女性体重、BMI均值下降(P＜0.05);男性、女性摄入热能、脂肪、碳水化合物、总蛋白明显增加(P＜0.05或＜0.01.特殊环境强体力消耗应急状态下应增加热能及优质蛋白的摄入,做好后勤保障,以充分保证救援群体良好战斗力.

关键词：海外救援、营养状况、以人为本、思考

所属期刊栏目：27

分类号：R-02(一般理论)

在线出版日期：2013-09-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：54-55