两种饮食模式差异性比较研究

摘要：

@@ 饮食是人类生存与发展的基础,也是社会生活的基本形式之一.然而不同的文化背景,却有不同的饮食观念和饮食习俗,形成不同的饮食文化,影响人群的膳食营养素和热能的摄入,从而对该地区人群的健康产生正向或负向作用.

机标关键词：饮食习俗、模式、差异性、膳食营养素、饮食文化、饮食观念、文化背景、社会生活、地区人群、人类生存、基本形式、负向作用、热能、健康、基础

所属期刊栏目：23

分类号：TS9;K24

在线出版日期：2010-12-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：3215-3216