高校食堂实行全成本核算的重要性与必要性

摘要：

高校伙食工作既具有服务行业普通的经济属性,又具有教育部门特殊的育人属性,在高校食堂实行全成本核算就是这一双重属性的体现,实现全成本核算是高校伙食工作走向社会化的必由之路.

关键词：有偿服务、等价交换、全成本核算、社会化

所属期刊栏目：21

分类号：F812.2(财政、国家财政)

在线出版日期：2005-10-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：77-78