家庭百草园系列之三十一 芦笋

摘要：

芦笋又名龙须菜、文山竹、索罗罗、露笋，享有“蔬菜之王”的美誉，学名石刁柏（Asparagus offiohalls），为百合科、天门冬属多年生草本植物。食用部位为其地下刚出土的嫩茎，因形似芦苇的嫩芽和竹笋，因此称芦笋。春天来时，众多整齐的嫩茎破土而出，形如古代武器石刁，

关键词：芦笋、多年生草本植物、家庭、天门冬属、食用部位、龙须菜、石刁柏、百合科

分类号：S644.6

在线出版日期：2012-06-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：70-71