脂肪肝的营养治疗与实例分享

摘要：

脂肪肝,多指慢性脂肪肝.根据病因可分为酒精滥用所致的酒精性脂肪性肝病,以及与肥胖和胰岛素抵抗相关的非酒精性脂肪性肝病.我国大中城市普通人群抽样调查显示,中国成人非酒精性脂肪性肝病的患病率大约为15％.在营养门诊咨询的患者里,大部分脂肪肝患者属于非酒精性脂肪性肝病,不合理的膳食结构、不良的饮食习惯、多坐少动的生活方式"催生"脂肪肝的发生.因此,饮食治疗是绝大多数慢性脂肪肝患者最基本的治疗方法,通过制定合理的膳食种类及数量,既能维持患者正常的体力和劳动力,又可最大限度地预防和治疗脂肪肝及其基础疾病.

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在线出版日期：2018-03-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：40-41