过度捕捞与生态环境:来自太湖的人类学个案

摘要：

渔业的过度捕捞是指捕捞速度超过了鱼类恢复补充种群的速度,进而引起资源枯竭和多样性衰减.在学术界,生态环境学者受到马尔萨斯人口理论的启发,认为人口过剩是导致全球渔业资源枯竭的主因.然而,过于简化地理解人口与环境关系是不准确的,应当对隐微其中的"非食用消费行为"进行揭示,才能更深刻地理解渔业的过度捕捞.太湖的个案表明,原先满足居民水产品需求的渔获,却在当下充当了水产养殖业的饲料和观赏鱼的口粮,供给于城市富裕阶层奢侈消费和日常癖好.渔获的非食品利用揭示了资源流动与消费路径,以及过度捕捞的责任分配与环境正义等问题,从而开拓了对过度捕捞的理解.同时,这个案例也反映了人与自然之间的主客体关系已被颠覆重塑,形成了人与湖、与养殖业、与观赏鱼互相纠缠、彼此整理的关系.

关键词：太湖渔业、过度捕捞、水产品消费、环境人类学

所属期刊栏目：14

分类号：C958(民族学)

资助基金：江苏高校哲学社会科学研究重大项目;南京邮电大学引进人才科研启动基金

在线出版日期：2022-05-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共10页

页码：31-40