基诺族饮食文化及其变迁研究

摘要：

2019年是基诺族识别为单一民族的40周年,在这40年里,基诺族经济社会发生了巨大的变化.论文以基诺族的饮食文化为对象,关注其内涵及变迁,进而从一个侧面来反映这些年来基诺族在生态环境、经济社会、文化习俗等方面的变迁及其产生的影响.

关键词：基诺族、饮食文化、变迁

所属期刊栏目：11

分类号：C958(民族学)

资助基金：云南大学民族学一流学科建设项目2017sy10002

在线出版日期：2019-08-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：148-156