10.3969/j.issn.1674-621X.2016.04.003
论优秀农业文化遗产传承与保护的艰巨性——以保靖黄金茶的市场困境为例
湖南省湘西土家族苗族自治州是中国重点产茶区之一,保靖黄金荼仅是其中的特优荼品之一.这一特优茶品曾经名列明清两代宫廷“贡荼”的名录.然而,在当今的生产背景下,显然不能按宫廷贡茶的标准去确保产品的质量,以至于流入市场时必然导致名不副实,欺诈性操作泛滥.其商业运行的后果不仅是损害了这种名茶的声誉,还将牵连损害到类似优秀农业文化遗产的传承与保护.为此,正本清源,查明其事实真相,恢复其名茶声誉,以利于优秀农业文化遗产的传承与保护,自然成了当下的必然之举,也能为类似的优秀农业文化遗产传承与保护提供借鉴.
保靖黄金茶、优秀农业文化遗产、传承与保护
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S571.1
2016年国家社科基金重大课题:西南少数民族传统生态文化的文献采辑、研究与利用16ZDA157
2017-03-03(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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