相互嫁接对樱桃番茄嫁接后代果实品质及镉含量的影响

摘要：

[目的]为研究相互嫁接对红色和黄色2种樱桃番茄嫁接后代果实品质及镉含量的影响.[方法]用镉污染(10 mg/kg)的土壤进行盆栽试验,2种樱桃番茄相互嫁接后,分别收集砧木和接穗后代种子并进行播种栽培,各处理分别为:黄CK(黄色不嫁接)、红CK(红色不嫁接)、黄砧(黄色为砧木)、黄穗(黄色为接穗)、红砧(红色为砧木)和红穗(红色为接穗),并对后代果实进行分析.[结果]与黄CK相比,嫁接提高了黄砧的单果质量、果实硬度和果实中除维生素C以外的内在品质,并使该果实中的镉含量下降15.37％.与红CK相比,红砧果实中的可溶性蛋白、维生素C以及类胡萝卜素含量分别提高9.03％、10.14％和8.44％,果实中的镉含量下降8.00％.[结论]在镉污染下,种植黄砧和红砧既能提高果实品质,又能降低果实中镉含量.

关键词：相互嫁接;嫁接后代;樱桃番茄;镉含量;果实品质

所属期刊栏目：36

分类号：S641.204.3

资助基金：成都农业科技职业学院科技创新平台项目;成都农业科技职业学院校级科研基金项目

在线出版日期：2022-01-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：891-897