长期相对高、低环境温度对肉鸡回肠微生物多样性的影响

摘要：

[目的]探究长期相对高、低温度环境对肉鸡回肠微生物多样性的影响.[方法]选取300只1日龄艾维茵肉仔鸡,随机均分为3组,分别设为高温组(36.5℃,HI组)、对照组(33.5℃,CI组)和低温组(30.5℃,LI组),温度随日龄平行递减,每天各组间温差均为3℃,其他饲养条件一致,至42 d分别降至22℃、19℃和16℃;每组随机选取12只肉鸡屠宰,采集回肠食糜,进行16S rRNA测序分析.[结果](1)与CI组相比,HI和LI组Shannon和Simpson指数显著升高(P<0.05).(2)门水平上,HI组回肠的厚壁菌门、蓝细菌/叶绿体的丰度、厚壁菌门/拟杆菌门(F/B)比值显著高于CI组,拟杆菌门丰度则显著降低(P<0.05);属水平上,HI组回肠的乳酸菌属、曲霉菌属的丰度显著高于CI组,LI组回肠的梭菌属XI、志贺氏大肠杆菌属的丰度显著低于CI组(P<0.05).(3)转录机制信号通路在CI组显著富集;DNA修复和重组蛋白等18个信号通路在HI组显著富集;乙醛酸和二羧酸代谢等14个信号通路在LI组显著富集.(4)CI组梭菌属XVIII与转录机制通路呈正相关,HI组乳酸菌属与磷酸转移酶系统通路呈正相关,LI组潘多拉菌属与乙醛酸和二羧酸代谢通路呈正相关.[结论]长期相对低温环境使肉鸡回肠微生物多样性增加,F/B比值、梭菌属XI、志贺氏大肠杆菌属丰度降低;长期相对高温环境使肉鸡回肠微生物多样性增加,F/B比值降低、乳酸菌属和曲霉菌属的丰度增加,为肉鸡健康养殖提供了理论依据.

关键词：环境温度;肉鸡;回肠;微生物多样性

所属期刊栏目：36

分类号：S831.1(家禽)

资助基金：十三五国家重点研发计划2016YFD0500500

在线出版日期：2021-09-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共11页

页码：598-607,690