云南芦笋产业现状及发展策略

摘要：

云南芦笋规模化种植始于20世纪90年代初期,以玛丽-华盛顿和UC157为主栽品种,至2011年栽培面积达1334万多公顷.当前云南芦笋栽培技术还较落后,销售产品类型单一,商品市场发育不全.生产上茎枯病、根腐病等病害是产量的主要限制因子,病害防治仍以化学农药为主.云南省独特的地理条件适于芦笋周年生产,邻接东南亚的区位优势和良好的旅游品牌效应有利于芦笋市场的形成.为充分利用这些优势,发展云南省的芦笋产业,云南应加大投资力度,提高无公害标准化栽培水平；打造“企业+基地”模式,努力开拓国内外市场；适当规划引导,推进精深加工等产业提升对策.

关键词：芦笋、生产、云南、发展战略

所属期刊栏目：6

分类号：F327(中国农业经济)

资助基金：公益性行业农业科研专项201003074

在线出版日期：2012-05-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：24-28