基于气相色谱方法的植物油脂肪酸分析探究

摘要：

从材料、 试剂、 仪器、 方法等方面入手,介绍了植物油脂肪酸分析实验用到的材料与方法;其次,从定性和定量分析、 色谱柱的选择、 甲酯化体系的选择、 反应温度影响、 精密度和稳定性实验、 实际样品测定及植物油脂肪酸组成特点、 聚类分析七个方面入手,研究了植物油脂肪酸分析实验的结果与分析;最后,总结了植物油脂肪酸分析实验的结论.希望通过这次研究,为实验人员加深对基于气相色谱方法的植物油脂肪酸分析有更深刻的认识和了解.

关键词：气相色谱方法、植物油脂肪酸、分析探究

所属期刊栏目：46

分类号：TQ646.2

资助基金：国家自然科学基金地区科学基金项目21667029.新疆工程学院科研基金项目2017xgy101910.大学生创新创业训练计划项目201910994236、201910994235

在线出版日期：2019-07-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：113-115