期刊专题

10.3969/j.issn.1007-3841.2019.06.053

腌迷魂记

引用
酱油腌蟹在韩国和日本很受欢迎,如今终于引起了中国内地吃货的注意.看看韩国人是怎么形容的?"酱油腌蟹是可以俘虏全世界胃口的美食.免税店最畅销的调味紫菜,咸咸的味道;加入水果的酱汁,甜甜的味道;黄黄的膏,香香的味道;再加上透明的蟹肉,黏黏的口感.这酱油腌蟹是可以让大家体会到地球村可以因为美食融为一体的联合国一样的美食."这段话出自韩剧《一起用餐吧》,男主角具大英这样描述韩国的"酱蟹狂潮".许多中国剧迷看完这一集,就四处寻找城内韩式酱油蟹店过馋瘾,小份的两个人吃也够了.到了黄满蟹肥的秋季,亚洲人民对蟹的爱好从来都是狂热的.

2019-07-03(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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