玉米肽结合有氧运动对肥胖大鼠骨骼肌蛋白质代谢的影响及可能机制

摘要：

目的 探讨玉米肽(CP)结合有氧运动对肥胖大鼠骨骼肌蛋白质代谢的影响.方法 雄性SD大鼠150只,随机选取15只作为安静对照组(CON),给予普通饲料,其余135只给予高脂饲料建肥胖模型.8w后将40只肥胖大鼠随机分为肥胖对照组(DIO)、酪蛋白组(DCA)、玉米肽组(DCP)、运动组(DEX)和玉米肽运动组(DCE),每组8只.玉米肽组和玉米肽运动组给予玉米肽饲料,酪蛋白组给予酪蛋白饲料,其它各组给予普通饲料.运动组和玉米肽运动组进行有氧运动,干预4w后处死取材.检测血浆中血脂四项、胰岛素和瘦素水平以及骨骼肌中mTOR、p70s6k、rps6及其相应磷酸化蛋白的表达水平.结果 干预4w后,与肥胖对照组相比,玉米肽运动组大鼠体重以及脂肪系数显著下降;比目鱼肌和跖肌肌肉指数显著增加;甘油三酯、胰岛素和瘦素水平显著下降;玉米肽运动组大鼠骨骼肌mTOR、p70s6k和rps6及其相应磷酸化蛋白表达显著增加.结论 玉米肽结合有氧运动有效促进了肥胖大鼠骨骼肌蛋白质合成.其可能机制是玉米肽结合有氧运动激活了mTOR下游信号通路蛋白的表达,提高了骨骼肌蛋白质翻译效率.[营养学报,2013,35 (6):540-544]

关键词：肥胖、玉米肽、有氧运动、蛋白质代谢

所属期刊栏目：35

分类号：R151.2(营养卫生、食品卫生)

资助基金：上海市科委能力建设项目11290503000;上海市人类运动能力开发与保障重点实验室上海体育学院11DZ2261100

在线出版日期：2014-02-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：540-544