期刊专题

海参岩藻聚糖硫酸酯对长期饮酒小鼠肝脏保护作用的研究

引用
目的 研究海参岩藻聚糖硫酸酯(SC-FUC)对长期饮酒导致的小鼠肝脏功能损伤的改善作用.方法 从海地瓜(Acaudina molpadioides)中制备SC-FUC.将ICR小鼠随机分为4组:正常组、模型组以及SC-FUC低、高剂量组,每组12只.各组小鼠按0.08 ml/g bw灌胃受试物,1h后再灌胃白酒,每天一次,连续8w.实验结束后分别检测血清丙氨酸氨基转移酶(ALT)和天门冬氨酸氨基转移酶(AST)活性,肝脏乙醇脱氢酶(ADH)、乙醛脱氢酶(ALDH)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)活性、丙二醛(MDA)、谷胱甘肽(GSH)含量以及肝脏中CYP2e1mRNA的表达量.结果 SC-FUC能显著降低小鼠血清ALT和AST活力(P<0.05),提高肝脏ADH、ALDH、GSH-Px活力(p<0.05)和GSH含量(P<0.05),降低MDA含量(P<0.05);降低肝脏中CYP2e1mRNA的表达量(P<0.05).结论 SC-FUC对长期饮酒小鼠肝脏具有显著的保护作用.

海地瓜、海参岩藻聚糖硫酸酯、酒精性肝损伤、乙醇脱氢酶、抗氧化、CYP2e1

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R331.22(人体生理学)

国家自然基金资助项目30972284;海洋公益性行业科研专项资金资助项目201105029;国际科技合作项目2010DFA31330

2013-01-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共5页

474-477,482

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营养学报

0512-7955

12-1074/R

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2012,34(5)

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