蚕蛹油对糖尿病大鼠血糖及氧化应激的影响

摘要：

目的 探讨蚕蛹油对链脲佐菌素所致糖尿病大鼠的血糖及氧化应激的影响.方法 60只雄性SD大鼠按血糖水平分为6组:正常对照组、糖尿病模型组、蚕蛹油高,中,低(7.5,6.0,4.5ml/kg bw.)剂量组,阳性对照组.于每天测饮食量和饮水量,每周末测血糖和体重,3w后测糖化血清蛋白(GSP),并观察糖尿病大鼠肝脏、胰腺组织中丙二醛(MDA)、还原型谷胱甘肽(GSH),总抗氧化能力(T-AOC)的变化.结果 (1)蚕蛹油灌胃治疗后,糖尿病大鼠"三多一少"症状有明显改善;血糖呈现逐渐下降趋势,GSP值亦显著低于模型组,其中蚕蛹油高剂量组降糖作用与阳性对照组相当.(2)糖尿病模型组肝胰组织中MDA含量显著升高,GSH、T-AOC含量均显著降低;蚕蛹油治疗后可以提高肝胰组织中GSH、T-AOC含量,降低MDA含量,与模型组比有显著性差异.结论 蚕蛹油具有剂量依赖性地降血糖效果,并且能够提高糖尿病大鼠抗氧化能力.

关键词：蚕蛹油、血糖、氧化应激、糖化血清蛋白

所属期刊栏目：32

分类号：R151.2(营养卫生、食品卫生)

资助基金：杭州市科技局2006831H05

在线出版日期：2010-09-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：253-256