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芝麻素对高脂血症大鼠糖代谢的作用

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目的 探讨芝麻素对高脂血症大鼠糖代谢的作用.方法 选择SD大鼠,喂饲高脂饲料,建立高脂血痘大鼠模型.然后对高脂模型大鼠进行芝麻素干预7 w后,检测各组大鼠的血脂、空腹血糖(FBS)、糖化血红蛋白(HbAlC)、血清胰岛素等水平以及观察大鼠胰腺组织的病理学变化.结果 芝麻素可以降低高脂血症大鼠血清TC、TG、LDL-C及apoB水平,适当升高HDL-C和apoA的含量(P<0.05);降低高脂血症大鼠血清胰岛素水平、调节脂代谢紊乱下的血糖水平,改善机体对胰岛素的敏感性(P<0.05);抑制高脂血症大鼠胰腺胰岛素和生长抑素的分泌水平.结论 芝麻素可以调节高脂血症大鼠脂代谢紊乱下的糖代谢,改善高脂血症时机体的胰岛素抵抗(IR)状态.

芝麻素、高脂血症、糖代谢、大鼠

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R151.4+1(营养卫生、食品卫生)

2010-06-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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营养学报

0512-7955

12-1074/R

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2010,32(2)

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