孕期补充二十二碳六烯酸对子代大鼠脂肪代谢及解偶联蛋白2基因表达的影响

摘要：

目的 探讨孕期补充二十二碳六烯酸(DHA)对子代脂肪代谢和解偶联蛋白2基因表达的影响.方法 将SD雌鼠按体重随机分成A、B、C三组,孕期分别食用基础膳食(A)、补充低剂量DHA膳食(B)、补充高剂量DHA膳食(C).所产雄性仔鼠均由A组母鼠哺乳,21d断乳,用基础膳食喂饲至出生后的第8w.将A组仔鼠按体重随机分为正常对照组A1、高脂对照组A2,A1组继续食用基础膳食至实验结束,A2、B、C三组给予高脂膳食喂饲7w,结束实验.在第8w、15w时各组随机选取8只仔鼠处死,观察体重、体脂含量、血脂和白色脂肪UCP2 mRNA表达丰度变化.结果 各组仔鼠出生体重和出生后第8w体重均无差异(P>0.05).第8w时B、C组仔鼠体脂含量、血清甘油三酯水平显著低于对照组(P<0.05);第15w时,A2组体重、体脂含量、甘油三酯均显著高于A1组(P<0.05), B、C两组体重和血清甘油三酯水平显著低于A2组(P<0.05).第8w时,B、C两组大鼠白色脂肪组织UCP2mRNA水平均高于A组;15w时,UCP2 mRNA水平依次为C组高于B组、A1和A2组,A2组最低.结论 孕期适量DHA补充可降低子代大鼠摄取高脂肪膳食时的体重、血清甘油三酯,即降低肥胖发生风险,改善脂肪代谢;其中对子代白色脂肪组织UCP2基因表达的上调作用可能是其潜在机制之一.

关键词：孕期、DHA、解偶联蛋白2

所属期刊栏目：32

分类号：R151.2(营养卫生、食品卫生)

资助基金：浙江省自然科学基金Y206583;浙江省教育厅科学研究项目20061659;校科研基金XY0600064

在线出版日期：2010-06-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：113-116