酒精对高脂喂养大鼠肝脏胰岛素抵抗的影响

摘要：

目的 探讨长期高脂饮食状态下不同剂量酒精摄入对大鼠胰岛素抵抗的影响及可能机制.方法 清洁级Wistar大鼠,随机分为正常对照、高脂对照、高脂+5%、10%、20%、30%、40%酒精共7组.13w后,断头取血,测空腹血糖(FPG)及血胰岛素(FINS)浓度,计算胰岛素抵抗指数(homeostasis model assessment,HOMA-IR)及HOMA-β功能指数(HOMA β-cell index,HBCI).RT-PCR法测定肝脏胰岛素受体底物-1(IRS-1),磷脂酰肌醇3激酶(PI-3K)、葡萄糖转运体-2(GLUT-2)的mRNA表达水平.Western blotting测定肝脏PI-3K(p85α)、GLUT-2的蛋白表达水平.结果 高脂对照组与正常对照组比,血胰岛素、HOMA-IR、HBCI明显升高(P<0.05),肝脏胰岛素信号传导关键分子没有显著差异.与高脂对照组比,高脂+酒精组空腹血糖、胰岛素抵抗指数明显升高(P<0.05),血胰岛素、胰岛β细胞功能指数明显下降(P<0.05);肝脏胰岛素信号传导关键分子mRNA、蛋白表达水平随酒精剂量的增加而逐渐下降.结论 长期高脂饮食联合酒精摄入导致胰岛素抵抗;同时抑制肝脏胰岛素信号传导关键分子表达水平,在高剂量酒精组更明显,这可能是其导致胰岛素抵抗的分子机制.

关键词：酒精、高脂饮食、胰岛素抵抗、胰岛素信号传导关键分子

所属期刊栏目：32

分类号：R151.2(营养卫生、食品卫生)

资助基金：国家自然科学基金30300282

在线出版日期：2010-06-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：109-112