中国成年居民营养补充剂的消费现状

摘要：

目的:分析我国成年居民使用营养补充剂的现状,为有针对性地制定干预策略和相关政策提供基础资料.方法:使用2002年中国居民营养与健康状况调查数据,对53 159名18岁及以上居民的营养补充剂使用率及其中钙制品、铁剂、维生素和其他保健食品的使用率进行分析.结果:我国18岁及以上居民营养补充剂的使用率为5.1%,其中钙制品、铁剂、维生素和其他保健食品的使用率分别为3.4%、1.3%、2.4%和2.2%.营养补充剂的使用率表现为城市高于农村,女性高于男性,60岁及以上年龄组、45-59岁年龄组、18-44岁年龄组使用率依次降低.结论:我国成年居民中使用营养补充剂尚不普遍.

关键词：2002年中国居民营养与健康状况调查、营养补充剂、中国成年人

所属期刊栏目：28

分类号：R151.41(营养卫生、食品卫生)

资助基金：卫生部专项基金2001DEA30035;2003DIA6N008;科技部资助项目2001DEA30035;2003DIA6N008

在线出版日期：2006-04-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：8-10,18