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10.3321/j.issn:0512-7955.2004.01.005

我国部分地区成人血浆维生素B12水平比较研究

引用
目的: 描述不同地区、季节、性别成年人血浆维生素B12水平的分布特征.方法: 描述性流行病学研究;以来自南北方有代表性的城乡地区2 459份血浆标本(35~64岁)进行维生素B12检测并比较其地区、季节及性别差异.结果: 南方人群调整后血浆维生素B12平均水平为260 pmol/L,显著高于北方人群(189 pmol/L);南北方人群血浆维生素B12水平随季节变化规律不同,南方人群夏秋季节(269 pmol/L)血浆维生素B12水平高于冬春季节(252 pmol/L),北方人群则夏秋季节(177 pmol/L)明显低于冬春季节(200 pmol/L);女性调整后血浆维生素B12水平高于男性,差异具有统计学意义.全研究人群中血浆维生素B12低于110 pmol/L者占5.5%.结论: 我国成年人群血浆维生素B12水平存在明显的地区和性别差异;南北方人群血浆维生素B12水平随季节变化的规律不同.

维生素B12、季节、性别、成年人

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R151.1(营养卫生、食品卫生)

2004-03-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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营养学报

0512-7955

12-1074/R

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2004,26(1)

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