硒和维生素E缺乏诱导大鼠肝细胞凋亡

摘要：

目的研究硒(Se)和维生素E(VE)缺乏对大鼠肝细胞的影响.方法以天然低Se低VE的克山病病区粮作为饲料进行动物试验,与人工半合成低Se低VE饲料的实验互相印证;用光镜、电镜、流式细胞术(FCM)、末端脱氧核苷酸转移酶介导的缺口末端标记(TUNEL)、DNA琼脂糖凝胶电泳5种方法进行肝细胞凋亡检测.结果无论天然饲料还是人工半合成饲料实验,低Se低VE组光镜下均可见较多肝细胞胞浆着色深,核浓缩.主要分布在中央静脉周围.电镜检查天然低Se低VE组可见较多肝细胞核体积缩小,核染色质呈块状聚集在核膜下.用流式细胞术检测,天然低Se低VE组较对照组肝细胞凋亡百分率明显增加,补Se和/或VE使调亡百分率有所下降,以联合补充Se和VE凋亡百分率下降最明显.人工半合成饲料低Se低VE组凋亡百分率较高,补Se和/或VE使凋亡百分率有所下降,但均未达到显著差异.无论天然饲料还是人工半合成饲料实验,低Se低VE组均可见较多TUNEL染色阳性细胞,加Se和/或VE可使上述改变的细胞有不同程度减少.DNA琼脂糖凝胶电泳,无论天然还是人工半合成饲料实验低Se低VE组均可见DNA梯状图象,其余各组未见梯状改变.结论Se和VE缺乏可诱导大鼠肝细胞凋亡.

关键词：肝细胞、凋亡、硒、维生素E

所属期刊栏目：22

分类号：R151.1(营养卫生、食品卫生)

资助基金：科技部专项基金85-917-01-01

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：214-218